Fakta o malinami

člen Rosaceae - Rose rodina - maliny jsou jedlé , lesní plody , které rostou na podzemní kořenový stonku a mají korunu , která je trvalka . K hole vyrobené v systému jsou jednou za dva roky , což znamená, že mají životní cyklus dvě vegetační období . Maliny dozrávají v létě a jsouvynikajícím zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů . Skvělé maliny v dortů , koláčů či místa na vrcholu jogurtu , zmrzliny nebo tvarohem . Odrůdy
Existují méně odrůdy žluté maliny , než červená .

Maliny může být červená, žlutá nebo černá . Letní nesoucí červené zahrnují : Boyne , které jsou velmi odolné v zimě a odolné vůči chorobám; Titan vytváří velké ovoce , ale je náchylný k onemocnění; a Liberty , což je dobré pro dezert a zmrazí dobře . Standout žlutá malina je Fallgold , což je velmi vytrvalý a vytváří měkkou a super- sladké ovoce . Brandywine jepaleta fialové maliny , které přináší velké , pevné a koláč bobule, které rostou na trnitých agresivní , hole , ale nejsou velmi vytrvalý . Brandywine maliny dělají dobré želé a marmelády .
Péče o rostliny
Prune malina rostliny jednou nebo dvakrát ročně .

Maliny rostlin v předjaří na slunném místě . Maliny rostou dobře, když zasadil do kopce , jako živé ploty nebo na keři . Závod v dobře propustné , jílovité půdy je známo, že držet studna . Kapkové závlahy je nejlepší , aby se zabránilo nadměrnému smáčení listů . Raspberry rostliny vyžadují dobrou cirkulaci vzduchu , ale nedělají dobře v nadměrném množství větru .

Příprava
Maliny jsouchutné a výživné doplněk k smoothie .

Maliny jsou velmi populární , protože jejich intenzivní chuť , všestrannost a nutriční výhody . Ovoce je možné jíst , jak je, nebo vyrobený do různých koření, zálivky , džemy a ovocné náplně . Jejich ovocem je velmi křehké a je třeba s nimi zacházet opatrně , aby se zabránilo modřiny , což zhorší jeho kvalitu . Připravte si coulis nebo omáčku rozdrcením maliny přes síto pro odstranění semena . Přidejte cukr do kapaliny a použít jako vynikající kromě zmrzliny , pudinky , sorbety nebo dorty . Přidání cukr, citrónovou nebo pomerančovou šťávu pomáhá chránit světlé barvy plodů je .
Nutriční aktiva
Malinový čaj je řekl, aby posílení dělohy .

Maliny jsou bohaté na vitamin C , obsahují rozpustnou vlákninu , která může snížit svou vysokou hladinu cholesterolu v krvi , a protirakovinné činidlo názvem kyselina ellagic . Získejte denní dávka 20 až 30 gramů vlákniny jíst jednu polovinu na libru malin . Maliny se používají v alternativní medicíně , a to zejména jako čaj, který jedietní pomůcka pro těhotné ženy; čaj se hlásil ke zmírnění ranní nevolnost , snížit výskyt potratů a zvýšení mateřského mléka poté, co se dítě narodí .