Když si vybrat Dwarf Grey Sugar Peas

sladká chuť , svěží textura a vysoká produktivita Dwarf Grey cukr hrách , aby bylydobře pěstuje odrůda sněhu hrachu . Sbíráme je v pravý čas je jedním z nejdůležitějších kroků při pěstování zeleniny . Stejně jako u všech hrášek , sklizeň lusků , když semena jsou malé , a když lusky jsou tenké . Popis

Dwarf Grey jeřada sněhu hrachu vyznačuje svou nabídkou vázán lusky a barevných květin a listoví . Na rozdíl od mnoha jiných odrůd hrachu , vykazuje červené nebo fialové květy , purpurové , šedá - zabarvený listy a náznaky červené celém závodě . Rostliny dosahují jen 2-3 ft ve výšce a jsou považovány zatrpaslíka typu ; jedlé lusky dosáhne 2-3 palce dlouhé . Monitor lusky na pohotovosti , jakmile jsou téměř u této velikosti . Hrášek brzy na jaře nebo v polovině léta rostlin , takže rostoucí rostliny mohou vyhnout nejžhavější části létě .
Kdy Harvest Peas

Trpasličí Grey Cukr hrách jsou připraveni pro sklizeň asi 65 dní po výstupu z osiva . Pro jarní výsadby , bude to pravděpodobně dojít v červnu ; mid - letní výsadby bude zrát na podzim . Podobně jako všechny hrášek ,celý lusk je jedlý spolu s semen uvnitř . Vyberte si lusky před jejich semena rostou baculaté nebo zralý . Hotové lusky jsou tenké , ploché a flexibilní , se stopami hráškem uvnitř . Pokud jde o hrášek ,nejlepší čas vychystávání je v úzkém okně času , tak se podívejte na lusky každých pár dní , a provést chuť test, kdy je čas sklizně je blízko . Sbíráme příliš pozdě, může mít za následek těžké , vláknitých lusky .

Hrachové výhonky

Sněhové hrachové lusky jsou obvyklepožadovanou část , aletrpaslík Grey Sugar nabízí rychlé , chutné sklizeň řízení střílí , stejně . Hrách výhonky jsounový přírůstek nachází v blízkosti vrcholu rostliny a zahrnuje listy a úponky . Zvolte mladé , něžné výhonky , které jsou jasně zelené a svěží vypadající . Výhonky mohou obsahovat tip listy , které jsou připojeny úponky a větší listy a květy . Jsou k dispozici dříve, než lusky , během několika týdnů ode dne výsadby , a zajistit nepřetržitý týdenní sklizeň poté .
Sklizeň a použití

Harvest sníh hrách odstraněním lusky , jak oni zrají , která podporuje nepřetržitou výrobu . Případně můžete sklidit celou rostlinu najednou řezání na základně a vyzvednutí každý modul. Uchovávejte je chlazené ihned po sklizni . Sklizeň hrachu střílí snížením horní , mladý růst podle potřeby . Sněhové hrách jsou univerzální v kuchyni a jsou často přidává do salátů , se hýbat -se smaží a další zeleninové pokrmy . Mají sloužit i pro občerstvení a předkrmů a mohou být přidány do polévek a masových pokrmů , stejně . Použití hrachu výhonky jako syrové zeleniny na saláty , nebo přidat do polévky a hotová jídla blízko konce doby vaření .