Ujistěte se, že vaše nůžky jsou ostré a dobře - naolejovaný .
2
Zjistěte, zdaclusteru je připraven pro sklizeň . Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je ochutnat jednu z hroznů . Vyberte si hrozen na spodní špičce clusteru , protože se jedná o typickyposlední dozrát .
3
Chyť zastavit hroznové cluster a používat nůžky snížit ho na hůl.
4
Zkontrolujte clusteru poškozených hroznů a stříhat je pryč stonku . Vyhněte se tažení je pryč s rukama , protože jakékoliv vlákniny vlevo na stonku může způsobit hnilobu celého clusteru .
5
položte clusteru v nádobě a přikryjte ručníkem , aby ji ochránil před sluncem , zatímco budete sklízet zbývající hrozny .