Co dělat s fialovými květy , které rostou na Pažitka

Pažitka patří do rodiny cibule , ale každý rok vrací . Oni se objeví brzy na jaře , jak mladí zadávací travnatých výhonků . Fialové květy objevují na konci jara . Květy je 1 až 1 1/2 palce napříč a jsou složeny z mnoha vláknitých okvětních lístků . Okvětní lístky mají slabou cibule chuť a aroma . Kulinářské Používání

pažitka květy , aby se barevné obloha v mnoha čerstvé a zapečené pokrmy . Snip s květy na jejich základně a snížit květiny na polovinu , nebo je používat celý . Umyjte je a posypeme květy nebo lístky přes salátů a dalších pokrmů pro čerstvé , mírné cibule chuť . Smíchejte je s tvarohem , zakysanou smetanou , zelené cibulky a pepřem pro svěžím tavený sýr , nebo je přidat do octa na chuť . Umístěte pažitka květy v hnědém sáčku a uložte je na chladném , suchém místě až tři týdny je vyschnout . Skladujte sušené pažitky v plastových sáčcích nebo skleněných nádobách . Používejte pažitka pouze bez herbicidů a pesticidů v potravinách .
Květinová výzdoba

Cut pažitka květ stonky na úrovni půdy a umístit je do vázy s jarní divokých květin a žárovky pro neobvyklé kromě snížení květinovou výzdobu . Květy mají mírně cibule aroma , takže jejich zobrazení s voňavými květy , jako jsou pivoňky a šeříky , která se skrývají jejich vůni . Pár čerstvé pažitky s vlčí máky , kosatce , narcisy nebo sedmikrásky na přírodní displeji . Pažitka květy nemají se dobře v sušené opatření , ale mají tendenci se rozpadat .
Zahrada Používá

Nechte květy na rostlině probarevné Kromě bylinkové zahrady . Grow pažitku ve velkém hrnci s macešky a kvetoucí zelí pro stávkující jarní kontejneru uspořádání . Tuck pažitka mezi zeleniny v zeleninové zahradě odradit králíky . Řez kvetoucích stonků zpět na úroveň půdy , když květiny začnou slábnout . To zabraňuje pažitka rostlina z které produkují semena , která snižuje sílu a kvalitu chuti .
Pěstitelské podmínky

Pažitka jsou jedním z nejjednodušších rostlin k pěstování . Zastrčit je do slunné místo nebo zasadit je s trvalkami . Jsou odolné vůči částečný stín , i když rostou nejlépe s alespoň šest hodin slunečního svitu denně . Na květiny kvetou v pozdním jaře a pouze léto , alezeleň i nadále dobře roste do zimy . Rozdělte pažitka jednou za dva až tři roky zvyšuje vitalitu .