Rozmrazování pomocí mikrovlnné trouby

Plánování do budoucna a odstranění jídla z mrazáku v čase pomalu rozmrazovat ho v chladničce je tou nejlepší volbou , protože umožňujejídlo postupně vrátit do svého přirozeného stavu, s minimálním zhoršením textury nebo chuti . Nicméně, pokud si zapomenete tento krok , a jsou přilepená s blokem pevně mražených potravin , můžete rychle a bezpečně rozmrazit ji v mikrovlnné troubě po několik pokynů . Příprava jídel

Vyjměte potraviny z obalu , ve kterém byl zmrazen a umístěte jej do mikrovlnné trouby mísy . Zakryjte misku s přiléhavým víkem nebo mikrovlnné trouby plastové fólie , zajištění plast se nesmí dotýkat povrchu potravin . Vyhněte se použití pružné plasty, pěnové nebo polystyrénové misky nebo nádoby , protože mohou předávat potraviny s chemickými látkami . Je-lijídlo je na kusy , spíše než pevné hmoty , jako je pečeně nebo celé kuře , rozbít kousky od sebe, aby pomoc v rychlosti a jednotnosti procesu rozmrazování .
Teploty Volba

Zkontrolujte štítek na mražené potraviny , a pokud je k dispozici mikrovlnná trouba řídit rozmrazování podle pokynů výrobce . Pokud je mikrovlnná trouba má specifické nastavení pro odmrazování potravin , nastavte teplotu knoflíkem způsobem , jsou-li předloženy žádné pokyny balení . Pro mikrovlnné trouby bez této volby , nastavte ji na 30 procent výkonu k rozmrazování potravin v kusech a na 50 procent energie pro velké kusy masa nebo drůbeže .
Manipulace

Zkontrolujte, zda je jídlo každou minutu nebo tak sledovat průběh rozmrazování . Použijte nůž nebo vidličku k proražení povrchu potravin a otočte jej pravidelně podporovat i rozmrazování . Je-lijídlo je na kusy , break off rozmražené části a vyjměte je z mísy . Seškrabejte rozmrazení povrchů pozemních masa a před návratem zmrzlé pozůstatky do mikrovlnné trouby odstranit z nádoby . Pravidelně pochopit jídlo v ruce a lehce zmáčkněte, aby se zjistit, jak rozmrazitinteriér .
Vaření Návod

maso , drůbež , ryby a pokrmy obsahující vejce by měla být vařené bezprostředně po rozmrazení , jako nechat je odpočinek , a to i v chladničce , může dojít k růstu škodlivých bakterií . Zelenina a ovoce rozmrazené v mikrovlnné troubě může být bezpečně v chladničce při teplotě 41 stupňů Celsia nebo nižší po dobu několika hodin před vařením . Použijte vaření teploměr s cílem zajistit , že vařené potraviny mají vnitřní teplotu mezi 160 a 165 stupňů Fahrenheita , aby se zabránilo možnost bakteriální kontaminace .