Pokud byste měli vybrat Fava fazole

? Fava fazole , nazývané také boby , jsou často substituted pro lima fazole . Dávají přednost chladné počasí , zrání před horkem v létě . Mohou být vysazeny jako zimní plodiny na jihu . Sezóny

Fava fazole jsou obvykle připraveny ke sklizni přibližně čtyři až pět měsíc po výsadbě . Jarní plodiny byly vysázeny v únoru a březnu bude připraven na sklizeň v červnu a začátkem července . V teplém podnebí , spadají plodiny byly vysázeny v říjnu nebo listopadu bude připraven k vyzvednutí v březnu nebo dubnu .

Skořápky Fazole

Harvest fava fazole , kdy jsou lusky vyplněny se semeny a mají lesklý , zelený vzhled . Fazole uvnitř lusky jsou velké a ploché . Před vařením loupat fazole .
Jedlé lusky

Pick fava fazole mladý, kdyžpod je ke konzumaci. V této fázi , lusky jsou právě začínají vyplňovat a lusky jsou něžné a zelené .
Suché fazole

Pick plně zralý pro suché použití . Plně zralé plody se začínají ztrácet svou zelenou vzhled a vybělit . Nechte lusky na závod a vyzvednout je -li suchá , nebo vybrat zralé lusky a po sklizni vysušit .