Česnek dobře roste po celém státě New York . Většina česneku , které najdete v obchodech v New Yorku je měkký krk česnek . Podle zemědělců na Cayuga česneku Farms , odrůdy tvrdé šíje jsou více svěžím a lépe rostou v New Yorku chladném podnebí . Nejlepší čas zasadit česnek je v časném podzimu - čtyři až šest týdnů před pozemními zamrzne . V New York

Složení: - 3 libry korunek brokolice, nakrájené na růžičky - 1/4 šálku olivového oleje - 1 lžička soli - 1/2 lžičky černého pepře - 1/4 lžičky česnekového prášku - 1/4 lžičky cibulového prášku - 1/4 šálku strouhaného parmazánu - 1/4 šálku nasekaných listů čerstvé petrželky Pokyny: 1.) Předehřejte troubu na 400 °F (200 °C). 2.) Ve vel