Lilek plody jsou zralé a připravené k jídlu , jakmile dosáhnou dospělosti . Přesný počet dní mezi transplantace lilek sazenice venku na sklizeň zeleniny , závisí na různých lilku , které rostou . Nicméně , miniaturní odrůdy lilku jsou zralé a připravené pro sklizeň v kratším časovém úseku než tradiční , větších druhů . Velký lilek obvykle trvá mezi 75 a 95 dny dosáhnout zralosti , zatímco mini lilky jsou zralé a připravené pro sklizeň ve vzdálenosti do 50 až 60 dní.
Určení Zralost
zjistit, zdamini lilek je zralé a připravené ke konzumaci , jemně zatlačte na povrchu ovoce s ukazováčkem . To by mělo cítit vázán , aoblast, ve které stisknete měli rychle obnovit svůj tvar . To vám vědět, žeovoce je zralé a připravené ke sklizni a přidal do své oblíbené jídlo .
Kůže plodu by se měl objevit lesklý nebo lesklé a zářivé barvy . Pokudlilek je příliš zralé , budeodsazení vytvoří v této oblasti , že stisknete apokožka se může zdát volná , vrásčitá, matný nebo mrtvé . Přezrálé lilek je obvykle hořké chuti a naplněna semínky . Je-lipočet dní do splatnosti musí ještě projít na základě miniaturní lilek odrůdy , které roste , plody nejsou ještě zralé , a měly by zůstat na závodě dosáhnout zralosti .
Příklady
můžete změnit jakýkoli pravidelný lilek řadu do miniaturního lilek sklízením ovoce brzy . Dokudovoce je 1 až 2 gramů, to bude stejně chutné a křehké , jako kdyby jste opustil ovoce na závod získat jeho plnou velikost . Například ," Calliope " kultivar jehybrid lilek , který vyžaduje, aby 64 dnů dosáhnout zralosti . Avšak místo toho, umožňujícíovoce dosáhne své plné velikosti na 4 palcích, můžete sklízet ovoce a jíst to , když to je jen 2 cm dlouhý pro mini lilku .
Samozřejmě , tam jsou také pravda, miniaturní lilek odrůdy , jako například " Bambino ",hybridní kultivar , který produkuje 1 - do 1 - ½ palce ovoce . Tyto mini lilky jsou zralé do 45 dnů po transplantaci .
Kulturní praktiky a skladování
Lilek je nabídka letničky , které jsou snadno zabit vypnout rané nebo neočekávané mrazem . Je-lihrozba mrazu stavy a stále máte plody na rostlině , které mají ještě dozrát , je možné vynutit lilky na zrání , takže si můžete uložit ovoce před mrazem. Chcete-li vynutit zrání , řezané květy off lilku čtyři týdny před Průměr První den mrazu , takže stávající lilků dozrát .
Kromě toho , aby se výrobcům ovocných rostlin během vegetačního období , pravidelně sklízet zralé lilky . V chladničce , bude lilek zůstane zralé a dobré kvalitě za přibližně jeden týden .