Lilek jepopulárně pěstuje zelenina v Gruzii a je sklizeno od června do října ve státě . Podle University of Georgia rozšíření , asi 1278 akrů lilku byly pěstovány v jižní Gruzii v roce 2009 .
Papriky
Papriky jsou komerčně pěstovány v jihozápadní Gruzii a se sklízejí od poloviny června do října . Podle University of Georgia ,stát na čtvrtém místě v zemi, pro výrobu papriky v roce 2008 a produkoval 8737 akrů na zeleniny v roce 2009 . Papriky jsou zelené , když si vybral před jejich splatnosti a zčervená , když si vybral po dozrání .
zelí
zelí se sklízí téměř po celý rok v Gruzii s nejtěžšími plodin na jaře a na podzim . Zelí je jedním z prvních zeleniny , která se pěstuje americkými kolonisty a roste dobře jak v Severní a Jižní Georgie . Stát vyrobeno téměř 9307 akrů zelí v roce 2009 , v závislosti na University of Georgia .
Broskev
Broskve jsouoficiální ovoce Gruzie a byly široce kultivovaný v stát od roku 1700 . Georgia produkuje více než 40 komerční , dobře a clingstone broskve . Nejvíce broskve jsou sklizeny z centrální oblasti s 1,6 milionu broskvoní , nebo 75 procent broskvoní celého státu . Jižní oblast jedruhá největší oblast pěstování broskví , produkovat asi 30 miliónů liber broskví každý rok . Jak citoval z University of Georgia , Gruzie je obecně odkazoval se na jako Peach stát a řadí na čtvrté místo v zemi, ve výrobě broskví .
Borůvky
Borůvky jsoupopulární komerční ovoce v Gruzii s rabbiteye borůvkami mezi nativní a nejvíce komerčně pěstovaných odrůd ve státě . Gruzie na čtvrtém místě ve výrobě borůvkového v zemi v roce 2008 s 41000000libra , jak uvádí University of Georgia . Borůvky jsou pěstovány na více než 16.000 akrů ve státě . Komerční borůvky se pěstuje hlavně v jižní Gruzii, s některými v severní Gruzii horách .