Ginger Juice Skladovatelnost

Ginger šťáva dodává elán zázvoru receptů bez vláken oddenku . Ginger šťáva jeobyčejná součást asijské kuchyni , ale můžete ho použít místo čerstvě strouhaného zázvoru ve většině receptů . Ginger šťáva je k dispozici v gurmánských obchodech v pasterizované , police - stabilní lahví , nebo si můžete udělat doma . Typ zázvorové šťávy máte určí jeho trvanlivost . Domácí Ginger Juice

domácí zázvorové šťávy , zmrazit ruku zázvoru rozebrat jeho vlákna, a aby odšťavňování jednodušší . Plátek mražené zázvor a zabalte do plátýnka . Stiskněte zabalené zázvoru plátky nad miskou k zachycení šťávy . Případně použijte Lis na česnek vytlačit šťávu z mletého zázvoru . Můžete použít rostlinný odšťavňovač Juice zázvoru rukou . Uložte si domácí zázvorové šťávy ve vzduchotěsné nádobě v lednici . Ať je to jak je potřebné pro dosažení nejlepších výsledků .
Domácí Ginger Juice Skladovatelnost

Protože nemáte pasterizace nebo přidat konzervační látky do čerstvé zázvorové šťávy , to není zůstat svěží dlouho . Domácí zázvorová šťáva má životnost dva dny v chladničce . Chcete-li zvýšit životnost zázvorové šťávy , nalít jej do kostky ledu, zásobníků a zmrazit , dokud je to solidní . Přeneste zázvorové šťávy kostky ledu uzavíratelném sáčku mrazákem a vrátit je do mrazáku pro až čtyři měsíce .
Balená Ginger Juice Skladovatelnost

Store koupil zázvor šťáva má delší trvanlivost než čerstvé šťávy . Komerční výrobci nepasterizované šťávy před lahvováním to , aby bylo " police stabilní . " Pasterizaci zvyšuje trvanlivost jak před, tak po otevření láhve . Neotevřené láhve zázvorové šťávy zůstanou čerstvé při pokojové teplotě po dobu až jednoho roku . Po úvodním , chladem zázvorové šťávy a použít ji ve lhůtě tří měsíců .
Ginger Juice Používá

Správné skladování zázvorové šťávy se zajistilo, že má sílu potřebnou pro přidání tepla na vaše recepty . Vypršela zázvoru šťáva může ztratit svoji chuť a stávají se méně chutné . Ginger šťáva je silná , zvláště pokud by byly čerstvé atrochu jde dlouhou cestu . Použijte zázvorové šťávy nahradit stejné množství mletého zázvoru v receptech . Přidejte několik kapek zázvoru na nápoje nebo čaj pro kop . Nepoužívejte zázvorové šťávy se želatinou nebo mléčných receptů . Enzym v zázvorové šťávy se rozkládají bílkoviny v mléce a želatiny , což způsobuje mléko srazit a želatinu , že nebude nastaven .