NuWave trouba používá to, co Hearthware nazývá " Triple Combo vaření Power "; je tomix vedení , konvekce a infračerveného tepla . Vedení tepla je to, co se aplikuje přímo do vašich potravin , zatímco konvekce cirkuluje horký vzduch kolem potravin pro rovnoměrné vaření ainfračervené je neviditelný sálavé teplo .
Vaření metody
NuWave trouba má schopnost péct , grilovat , vzduch - smažit , pečeně , dehydratovat a páře jídlo . Jak vaše NuWave kuchaři záleží na tom, kde je jídlo umístěno do trouby a při přípravě potravin před uvedením do trouby . Vaření v páře jídlo vyžaduje, abyste na pokrytí nákladů na jídlo a přidat vlhkost do kryté nádoby . Pražení se provádí tím, že se potraviny , pokud je to možné z topného elementu . Chcete-li grilovat , umístěte v blízkosti potravin do topného tělesa . Pro vzduch - smažit , pokrývají jídlo v mokré těsto a svineme v trojobalu nebo kukuřičných vloček . Nastavení NuWave na nízké a vaření položky na dlouhou dobu bude vysychat jídlo .
Pánve
můžete použít libovolný pánev nebo varnou nádobu v NuWave trouba , které byste použili v klasické troubě . To zahrnuje sklo, kov , hliněné nebo silikon .
Velikost
NuWave trouba váží 9 liber . a mástopa na přepážce 15 cm široký a 13,5 cm vysoký .