Když Hank Williams , Sr zpíval o Jambalaya a raci koláč a soubor gumbo v polovině roku 1950 , mnozí lidé zpívali , aniž by věděl , co Hank myslel . Filé (za poplatek - ležel ) jetradiční Cajun koření z listů z sasafrasové stromu . Tvorba souboru změnil jen málo od prvních dnů naší země , kdyafrický otrok kultura se mísil s francouzskými a Native

## Ingredience * 2 šálky masa harina * 2 šálky teplé vody * 1 lžička prášku do pečiva * 1 lžička soli * Rostlinný olej, na smažení Pokyny 1. Ve velké míse prošlehejte masa harinu, vodu, prášek do pečiva a sůl. Těsto by mělo být mírně lepivé, ale ne příliš mokré. Pokud je příliš mokrá, přidejte ještě trochu masa hariny. Pokud je příliš suc